GAULOISE. COTATION: 6/10

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Une bière couleur acajou, trouble, mousse beige abondante et vivante. Nez équilibré, mais assez intense, de malt-caramel réglissé. Saveur douce, bouche moelleuse, aux tons d’alcool légèrement piquants. Saveur subtilement vineuse, acreté moyenne, amertume relativement faible. Ronde et capiteuse.

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